Приготовление:
Желатин залить 2-3 ст.л. воды комнатной температуры.
Ежевику вымыть. Оставить несколько ягод для украшения, а остальное измельчить в блендере.
Сметану смешать с сахаром и измельченной ежевикой. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметанной массе, хорошо перемешать.
Разлить смесь в креманки или стаканам и поставить на 3-4 часа в холодильник.
Вернуться к началу рецепта "Десерт с ежевикой"
Dana
stfalcon
Правда я трішки вдосконалив рецепт — видалив кісточки ожини після перемішування у блендері.
kaktus3003