Прямой эфир
Рецепты
Тыквенный суп-пюре с клецками
Ингредиенты
Приготовление:
Тыкву и морковь почистить, порезать кубиками и залить водой, чтобы покрыло.
Сварить до готовности.
Сделать пюре.
Пока варятся овощи, делаем клецки.
Кипяток и масло соединить, постепенно добавлять муку, перемешивать ложкой, должно быть жидковатое.
Когда немного остынет, добавить яйцо, перемешать, добавлять муку, замесить мягкое, эластичное тесто.
Сделать клецки.
К тыквенному пюре добавить немного молока, дать закипеть и бросить клецки, дать закипеть и поставить вариться на минимальный огонь.
Галушки варятся очень скоро.
Сахар или соль по вкусу, подавать с ложкой масла.
Желаю всем приятного аппетита: -*
- 2178
- 06 марта 2011, 22:04
- Мне нравится
- В избранное
Dana
Masha
Lenvasbuk
Masha
cristalia