Рецепты

Фаршированная скумбрия

Переводы рецепта

Laska (Надежда) Написать письмо

Рейтинг

+221.00

Рецепты пользователя (36)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

скумбрия	3 шт.
сыр плавленый	2 шт.
майонез	200 г.
лимоны	1 шт.
чабер
перец черный молотый
соль

Фаршированная скумбрия
Ну очень вкусное блюдо! Ароматная рыбка с сырным с кислинкой вкусом так и зазывает съесть еще кусочек))

Приготовление

Скумбрию помыть, разрезать брюшко и удалить внутренности.

Сырки натереть на терке и смешать с майонезом, добавив специи и немного лимонного сока.

Лимон режем колечками, а их делим пополам.

Фаршируем рыбку сырной смесью вот таким образом.

Форму выстилаем фольгой и кладем туда тушки скумбрии валетиком. Форму лучше брать глубокую, так как при запекании выделяется сок. На дно формы можно капнуть несколько капель растительного масла.