Прямой эфир
Рецепты
Куриные котлеты
Ингредиенты
Приготовление
С хлеба срезать корки, залить мякиш молоком. С окорочков срезать мясо. Перекрутить мясо с хлебом (отжать от молока) на мясорубке через ситечко с крупными отверстиями (если такой нет то можно и на обычной).
В фарш добавить яйцо, соль и перец, перемешать. Руки смачивать водой, сформовать небольшие котлеты, обвалять в сухарях.
Котлеты обжарить на небольшом огне на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
- 1430
- 06 октября 2010, 06:24
- Мне нравится
- В избранное
Masha