КРУЧЕНИКИ С ПЕЧЕНЬЮ

КРУЧЕНИКИ С ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты
печень свиная
400 г.
крупа гречневая
0,75 стакана
смалец
1-2 ст.ложки
фарш свиной
2 ст.ложки
мука
2 ст.ложки
яйца куриные
1-2 шт.
лук репчатый
1 шт.
масло растительное
соль
перец черный молотый
шкура куриная

КРУЧЕНИКИ С ПЕЧЕНЬЮ

Приготовление


Измельченный лук жарить до золотистого цвета, добавив смалец.

Помолоть печень вместе с прижаренным луком и добавить 2 ст. ложки фарша.

Добавить сваренную до готовности гречку.

Добавить яйца.

Добавить муку и специи по вкусу, хорошо перемешать.

Выкладываем начинку на подготовленные кусочки куриных шкурок.

Закручиваем крученики.

Обжариваем, добавив масла, на небольшом огне в течение 40 минут до готовности.
Сковородку накрыть крышкой.
КРУЧЕНИКИ З ПЕЧІНКОЮ
И всем приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "КРУЧЕНИКИ С ПЕЧЕНЬЮ"

Комментарии (22)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
+1
Цікаво, я ще не бачив таких кручеників, ідея сподобалася!
avatar

Kikiriki

+
-2
Спробувати не дивитися. Спробуйте дуже смачні
avatar

galinalviv

+
+2
Люблю поєднання гречки і печінки — смакота!
avatar

Medunya

+
+1
Дуже прикольно, забираю
avatar

KraLova

+
-4
Можна замінити гречку на рис
avatar

olhab

+
-2
Зміна градієнтів міняє страву Це вже буде щось інше
avatar

galinalviv

+
0
Смачненькі вийшли крученики!
avatar

Mila

+
-4
Підтримую Мілу, дійсно виглядають аж слинка тече!
avatar

Azar

+
0
вкусно! думаю, что можно приготовить и в жировой сеточке!!!
avatar

natapit

+
-4
В жировой сеточке это наверное будит прекрастно! А что скажет хозяйка?
avatar

Richardson

+
+6
як на мене, то цей рецепт і рецепти:
ПІЦА «МИСЛИВСЬКА»
УКРАЇНСЬКИЙ “КОЗАК”

готувала і викладала одна і та сама людина.

до того ж навколо них спостерігається нездорова активність щойно зареєстрованих користувачів, які плюсують тільки ці рецепти / один одного / комментарі один одного (тобто банально накручують рейтинг). паралельно мінусують профілі інших користувачів.

тому я мінусую ці рецепти, його авторів і їх коментарі. інших закликаю робити аналогічно
avatar

stfalcon

+
-2
За що мені зробили мінусовий рейтинг? Чому якщо я хочу проголосувати за своїх друзів я не можу зареєструватися і голосувати за них? Це що заборонено? Щоб відслідкувати чесність голосів скористайтеся технічними можливостями на зразок гугл аналістік а не догадками! я ще не встиг викласти свій рецепт як мені вже відбили всю охоту до цього сайту своїми негарними «вчинками в карму»! Чи у вас тут вже всі призи роділені?
avatar

Ruslan1

+
+4
відбили, то відбили. я не можу привітно ставитись до користувачів, які спочатку по колу піднімають рейтиг один одному, а потім мінусують іншим. тому повідомляю про це спільноту і ставлю мінус.
avatar

stfalcon

+
0
мені це чомусь також кинулося в очі…
avatar

Helenka

+
+1
Боже, я то думала, что на сайт пришли новые кулинары… хотелось поддержать, а оно вон как!!! тогда снимите мой голос, пожалуйста, а тех, кто хулиганит — в баню(забанить!!!)
avatar

natapit

+
0
Ого, глянула їх профайли, а там дійсно все дуже підозріло Мене навіть у друзі запросили із двох з цих акаунтів, довелося видалити. Це все дуже неприємно. А чи можна якось відстежувати користувачів за ІР тощо?
avatar

KraLova

+
+3
А чи можна якось відстежувати користувачів за ІР тощо?
можна. так і робимо
avatar

stfalcon

+
0
От і славно
avatar

KraLova

+
+2
достатньо замінусувати. тоді втрачається можливість псувати карму іншим
avatar

stfalcon

+
0
а что, снять оценку не получается?
avatar

natapit

+
-4
Яка смакота… уммм
avatar

Raysa

+
+1
Вєууу, шкода і прикро…
avatar

Dama