Рецепты

Кролик в горшочке

selja Написать письмо

Рейтинг

+1.00

Рецепты пользователя (1)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Готовим в горшочках

Ингредиенты

кролик	1 шт.
картофель	5-6 шт.
морковь	1-2 шт.
лук репчатый	1 шт.
сметана	450 г.
соль
перец черный молотый
специи

Приготовление

Кролика разделать на порционные куски. Сметану смешать с солью, перцем. Добавить к ней нашинкованный лук. Этой смесью покрыть куски мяса. Выложить их в горшочек. Сверху выложить картофель с натертой морковью.
Включить духовку и готовить при температуре 200 градусов 60-70 мин. Через каждые 15 мин. стоит добавлять в горшочек воды. Так мясо станет нежнее.

Вернуться к началу рецепта "Кролик в горшочке"