1 кг | |
2 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
1 шт. | |
5-8 шт. | |
8 шт. | |
0,5 ч.ложки | |
0,5 ч.ложки | |
500 г. | |
2 шт. | |
1 шт. | |
масло оливковое (Extra Virgin)
|
3 ст.ложки |
ликер Jagermeister (Jägermeister)
|
100 мл |
1,5 ст.ложки | |
0,5 | |
Расчитанно на 4 порции |
кролик |
1 кг |
тимьян сушеный |
2 ч.ложки |
розмарин сушеный |
0,5 ч.ложки |
розмарин |
1 шт. |
ягоды можжевельника |
5-8 шт. |
перец розе |
8 шт. |
паприка молотая |
0,5 ч.ложки |
соль морская |
0,5 ч.ложки |
лук-шалот |
500 г. |
морковь |
2 шт. |
чеснок |
1 шт. |
масло оливковое (Extra Virgin) |
3 ст.ложки |
ликер Jagermeister (Jägermeister) |
100 мл |
сахар тростниковый |
1,5 ст.ложки |
перец черный молотый |
0,5 |
Сорри. Причину удаления см. в профиле
lakshmi
Как же я хочу домашнего, своего кролика — не сравнить с магазинным (да и с фермерским тоже: свой — это свой)… Правда, я покупаю продукцию от фермера — всё свежее, не перемороженое и готовится быстро. А выбирать его легко — главное, чтобы внутренности были блестящими, не тусклыми и печёнка не была отделена от тушки.
Rodira
Intriga
Rodira
Какое, яркое, аппетитное, ароматное блюдо!!!
Обожаю минимализм
Glaros
Rodira
Medunya
Rodira
gutka
Rodira
Aitara
Rodira
Mila
Rodira
Vizajust
julinka05