Рецепты

Ножки

Rodira Написать письмо

Рейтинг

+802.00

Рецепты пользователя (117)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

кролик	1 кг
тимьян сушеный	2 ч.ложки
розмарин сушеный	0,5 ч.ложки
розмарин	1 шт.
ягоды можжевельника	5-8 шт.
перец розе	8 шт.
паприка молотая	0,5 ч.ложки
соль морская	0,5 ч.ложки
лук-шалот	500 г.
морковь	2 шт.
чеснок	1 шт.
масло оливковое (Extra Virgin)	3 ст.ложки
ликер Jagermeister (Jägermeister)	100 мл
сахар тростниковый	1,5 ст.ложки
перец черный молотый	0,5

Сорри. Причину удаления см. в профиле

Вернуться к началу рецепта "Ножки"

кролик

2194
Rodira
21 ноября 2013, 20:25
Мне нравится
18
- Medunya,
- tatka,
- lakshmi,
- natapit,
- Glaros,
- kvitochka07,
- Mila,
- julinka05,
- teterenok,
- MaryanaK,
- Sellin,
- Dzyga,
- gutka,
- Laran,
- Vizajust,
- tori,
- Aitara,
- Tetianka
В избранное

Похожие рецепты

Привет Иришка!

Снова вкуснятину принесла!

Такой кролик у тебя аппетитный получился.Я уже давно кролика не готовила, на рынке не умею выбирать, а когда то свои были у свекрови.

lakshmi

21 ноября 2013, 20:45
Ответить
↓

Ликочка, привет

! Спасибо за кролика!
Как же я хочу домашнего, своего кролика — не сравнить с магазинным (да и с фермерским тоже: свой — это свой)… Правда, я покупаю продукцию от фермера — всё свежее, не перемороженое и готовится быстро. А выбирать его легко — главное, чтобы внутренности были блестящими, не тусклыми и печёнка не была отделена от тушки.

Rodira