Рецепты

Рулет маковый с творожным кремом и черникой

Переводы рецепта

babenko-tanya (Таня) Написать письмо

Рейтинг

+751.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Ингредиенты
яйца куриные	3 шт.
сахар	1 стакан
мука	1 стакан
аммиак	1/3 ч.ложки
мак	2 ст.ложки

Крем:
творог	300 г.
масло сливочное	100 г.
пудра сахарная	2 ст.ложки
ванилин
черника

Ингредиенты

Ингредиенты
яйца куриные	3 шт.
сахар	1 стакан
мука	1 стакан
аммиак	1/3 ч.ложки
мак	2 ст.ложки

Крем:
творог	300 г.
масло сливочное	100 г.
пудра сахарная	2 ст.ложки
ванилин
черника

Рулет маковый с творожным кремом и черникой Рулет маковий з сирним кремом і чорницею

Приготовление:

Яйца с сахаром взбивать миксером до бела, понемногу добавлять муку перемешанную с амоняком, все время взбивая, добавить мак и перемешать.
Из этой массы испечь 2 рулета, в форме 30/40 застеленной пергаментом. Выпекать при 170 градусах до зарумянивания (не пересушить) 10-15 минут.
Готовый вместе с бумагой свернуть в рулет. Накрыть кухонным полотенцем. Охлажденный, смазать кремом. По крему посыпаем чернику.

Готовый рулет положить в холодильник на 1 час.

Вернуться к началу рецепта "Рулет маковый с творожным кремом и черникой"