Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье

Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье

Ингредиенты

400 г.
200 г.
250 г.
200 г.
Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

мука пшеничная
400 г.
орехи грецкие
200 г.
масло сливочное
250 г.
пудра сахарная
200 г.
конфитюр

Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье
Представляю вам сегодня чешское рождественское печенье «Рождественские звездочки». Очень хрупкое и нежное печенье с одним из традиционных рождественских вкусов — ореховым. Особенностью этого печенья является то, что оно состоит из двух пирожных-звездочек, переслоенных между собой фруктовым джемом или конфитюром. Звездочки следует повернуть так относительно друг друга, чтобы их лучи не совпадали. Получается настоящая рождественская звездочка. Очень вкусно и красиво.

Приготовление
Для приготовления теста следует растереть масло, пудру, муку и молотые орехи. Лучше всего это делать в комбайне, насадка «металлический нож». Тогда это займет секунд 15-20. Без всяких проблем тесто замешивается и вручную с помощью вилки и в конце — рук. Тогда для этого потратите несколько минут.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Доску хорошо посыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 0,7 см. Вырезаем формочкой звездочки: часть без отверстий, часть с отверстиями внутри.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Выпекать 12-15 минут при 180 ℃.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Прослоить фруктовым джемом или конфитюром и составить по два — верхнее — с отворстием, обернув печенье так, чтобы лучи звезд не совпадали. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
ой які сонячні!
avatar

Dzyga

+
0
Так, гарбузово-сонячні
avatar

Medunya

+
0
Красуньчики, такі апетитні.....і скажіть, а який у Вас джем?
avatar

Sellin

+
0
Спасибки. У мене — з гарбуза
avatar

Medunya

+
0
Красавчики!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Світлана, мені теж дуже сподобався їх зовнішній вигляд — справді наче зірочка сяє
avatar

Medunya

+
0
Дуже гарні вийшли печенюшки.
avatar

Sol

+
0
Вони ще й надзвичайно смачні
avatar

Medunya


Рецепты, Печенье, Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье