Теплый салат с рыбными шариками

Теплый салат с рыбными шариками

Ингредиенты

60 г.
60 г.
1 шт.
1 шт.
0,5 шт.
1 шт.
картофель (отварной)
1 шт.
200 г.
1 шт.
40 г.
200 г.
200 г.

Ингредиенты

руккола
60 г.
салат корн
60 г.
огурцы
1 шт.
томаты
1 шт.
перец болгарский
0,5 шт.
лук репчатый
1 шт.
картофель (отварной)
1 шт.
филе лосося
200 г.
яйца куриные
1 шт.
петрушка
сыр филадельфия
40 г.
сухари панировочные
йогурт
200 г.
масло растительное
200 г.
перец черный молотый

Легкий теплый салат, украсит любой стол и порадует ваших родных и близких.
Теплый салат с рыбными шариками

Приготовление
Для начала подготовим салат, огурец, помидор и сладкий перец — нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. В салатной чаше смешать зеленый салат с овощами и тщательно перемешать. В йогурт добавить соль и молотый перец, перемешать.
Лосось отварить в подсоленной воду до готовности. Картофель и лосось, измельчить блендером до пюреобразного состояния.

Добавить яйцо и перец, взбить до однородности.

Теперь очередь рубленной петрушки и сыра. Добавляем в рыбно-картофельной массе и перемешиваем.

Получаем однородную рыбную массу.

При помощи ложечки для мороженного формируем шарики. Обваливаем их в панировочный сухарях.

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и быстро обжариваем в масле рыбные шарики.

Готовые шарика выкладываем на бумажную салфетку.

В глубокие тарелки выложить зеленый салат, затем теплые рыбные шарики, полить йогуртом.
Теплый салат с рыбными шариками
Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Теплый салат с рыбными шариками"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Супер!
avatar

Medunya

+
0
класс!
avatar

OLYA-V

+
0
спасибо )))
avatar

Osia

+
0
Ося! Як завжди супер! Ви додаєте до сухарів приправи?
avatar

Mari4ka

+
0
Маричка, спасибо. Я покупаю здесь готовые сухарики с добавление чеснока и петрушки.
avatar

Osia

+
0
Рецепт СУПЕР!!!!!
avatar

Nenenotka

+
0
гарний рецептик
avatar

Sol

+
0
СПАСИБО!!! И с праздником!
avatar

Osia


Рецепты, Испанская кухня, Теплый салат с рыбными шариками