Куриное филе с яблоками

Куриное филе с яблоками

Ингредиенты

4 шт.
4 шт.
1 шт.
чеснок (зубок)
4 шт.
100 г.
100 г.
0,5 шт.

Ингредиенты

филе куриное
4 шт.
яблоки
4 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубок)
4 шт.
изюм
бульон куриный
100 г.
вино белое
100 г.
соль
перец черный молотый
специи
сок лимона
0,5 шт.

Хочется чего-то романтичного, попробуйте…
Куриное филе с яблоками
Рецепт позаимствовала из старого журнала «Лиза».

Приготовление:
Филе разрезаем пополам.

Солим, перчим, выкладываем на разогретую сковороду.

Обжариваем.

Яблоки и курагу нарезаем ломтиками, яблоки поливаем лимонным соком.


Нарезаем мелко чеснок и полукольцами лук.

Обжаренное филе вынимаем из сковороды и держим в теплом месте.
На сковороду, в которой жарилось мясо, выкладываем лук, чеснок, яблоки, курагу, солим, перчим.

Доливаем бульон и вино. Тушим без крышки, чтобы уварилось.
Куриное филе с яблоками
Подаем с гарниром, хотя можно и без…

Вернуться к началу рецепта "Куриное филе с яблоками"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
мне рецепт очень понравился
avatar

ilona

+
0
Спасибо. А моим мужчинам было много яблок .
avatar

Dama

+
0
то нехай виколупують
avatar

Anna

+
0
Дійсно романтично
avatar

Masha

+
0
Я люблю всякі такі штучки як піца з куркою та ананасом або просто запечена курка з якблуками, і цей рецептик візьму собі на замітку!
avatar

prostoKsjy

+
0
Думаю не пошкодуєте, яблука з курагою в винному соусі, і ізюм пасував би , плюс куряче філе — надійний варіант, інший інгредієнт — інший смак. І швидко…
avatar

Dama

+
0
Цікаво!
avatar

Medunya


Рецепты, Блюда из птицы, Куриное филе с яблоками