Курица с яблоками

Курица с яблоками
Ингредиенты
курица
1,5 кг
яблоки
3-5 шт.
чеснок
соус соевый
паприка молотая
перец черный молотый
масло растительное
соль
петрушка
салат айсберг

Курица с яблоками
Курица с яблоками

Приготовление:
Курицу вымойте, разрежьте вдоль грудки. Положите на доску спинкой вверх и отбейте плоской стороной молотка. Смешайте мелко рубленный чеснок, паприку, черный перец, соевый соус и соль. Обмажьте курицу со всех сторон этой смесью. Смажьте противень маслом, выложите на него курицу спинкой вверх, накройте подходящей по диаметру тарелкой и поставьте на нее груз. Поставьте противень на нижний уровень в духовку (180 градусов) на 30 минут, после снимите тарелку и поставьте противень на верхний уровень чтобы курица подрумянилась.
Курица с яблоками
Отдельно запеките яблоки до мягкости, выложите тарелку листьями салата, сверху положите курицу, украсьте печеными яблоками и петрушкой.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Курица с яблоками"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
какая у курочки отличная… кхе-кхе… филейная часть))! прямо половину второй фотографии заняла! хороший рецептик!+++
avatar

Al_raune

+
0
Смакота, тільки мені яблука окремо
avatar

Masha

+
0
шикарно вийшло! вперше бачу, щоб так курку розкладали
avatar

stfalcon

+
0
сексуально (ще не так розкладали)
avatar

Kagor