Тонкие лепешки на кефире, для тех кто на диете

Тонкие лепешки на кефире, для тех кто на диете
Ингредиенты
кефир
200-300 мл
мука пшеничная
2-3 стакана
сода пищевая
1 ч.ложка
соль
1 ч.ложка
сахар
1 ч.ложка
яйца куриные
1 шт.
тмин
перец красный молотый
базилик

Тонкие лепешки на кефире, для тех кто на диете
Тонкие лепешки на кефире

Приготовление:
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты и высыпаем их в кефир. Перемешиваем, сначала ложкой, потом рукой. Тесто выходит мягкое, немножко прилипает к рукам. Сделать полоску и разделить на части. Каждый кусочек раскатать скалкой очень тонко, видно на фото № 2. Подсыпать мукой. Форма любая. Печь на сухой горячей сковородке, на среднем огне с двух сторон, недолго. Еще горячими можно смазать сливочным маслом по желанию. Хранить, накрыв пакетиком или в специальной форме с крышкой тогда они будут мягкими. Кто любит похрумтеть, оставляйте открытые. Хранятся очень долго, если остается, что хранить.
Желаю всем приятного аппетита!!!
Прекрасная альтернатива хлебу. Замечательный вариант для тех кто на диете, всегда их делаю и люблю. Вкусно с молоком.

Вернуться к началу рецепта "Тонкие лепешки на кефире, для тех кто на диете"

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Вони чудові, але як на мене, то це не дієтична їжа.
avatar

mikroba

+
0
Ні вони не дієтичні, просто я їх замість хліба їм, коли на дієті сижу.
avatar

Masha

+
0
Зрозуміла
А я не їм хліба на дієті.
avatar

mikroba

+
0
А також тільки кусочок їм, так, щоб зразу все обрізати, дуже шкідливо для організму.
avatar

Masha

+
0
Я просто вже давно не вживаю. Але про гарячу канапку з ковбаскою і сиром просто мрію. В неї такий запах, ех.

Я з сестрою купили мамі хлібопіч на день народження.
То тепер мама вже навчилась, такі хліби пече смачні.
Добре, що я живу окремо, бо не втрималась би.
avatar

mikroba

+
0
О, і я хочу гарячу канапку: )
Мене от всі питають, як я можу кожен день щось готувати для дітей і чоловіка, а сама від всього того відмовитись. А Бог його знає як, просто серйозно налаштувалась, але спокуса величезна!!! Єдина розрада ваги, які з кожним днем показують менші цифри: )
avatar

Masha

+
0
То дуже добре. Я теж готую хлопцю, але він в мене тепер теж трохи дієтує. Того я постійно думаю що новенького і цікавого зробити.
Триматись важко, бо треба пробувати. Але реально.
А я от думаю кому б то печенька приготувати, так хочеться, а нікому їсти.
avatar

mikroba

+
0
В мене теж ломка за випічкою, але поки тримаюся.
avatar

Masha

+
0
Вони ніби на лаваш подібні, апетитні.
avatar

babenko-tanya

+
0
На лаваш подібні, можна навіть в них щось загорнути, але тільки коли ще теплі.
avatar

Masha

+
0
моя бабця таке готувала, так я зі свіжим молоком і медом їх любила уплітати
avatar

juliasha

+
0
Я теж з молоком, але зараз зась.
avatar

Masha

+
0
якщо зі свіжим молоком і медом, то я буханку чорного хліба можу втоптати ))
avatar

stfalcon