Рецепты

Куриные тефтели с брюссельской капустой

Переводы рецепта

and-terehov (Андрей Терехов) Написать письмо

Рейтинг

+195.00

Рецепты пользователя (37)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

филе куриное	500 г.
капуста брюссельская	500 г.
кукуруза консервированная	300 г.
фасоль консервированная (в томате)	300 г.
томаты (в собственном соку)	300 г.
бульон	200 г.
лук репчатый
чеснок
масло растительное
перец черный молотый
соль
зелень

Куриные тефтели с брюссельской капустой

Приготовление:

Куриное филе мелко порубите.
Куриные тефтели с брюссельской капустой

Смешайте фарш с пассероваными луком и чесноком, рубленной зеленью, посолите и поперчите.
Куриные тефтели с брюссельской капустой

Сформируйте небольшие тефтели и быстро обжарьте со всех сторон на сильном огне.
Куриные тефтели с брюссельской капустой

Переложите тефтели в кастрюлю, залейте бульоном и добавьте томаты, тушите 10 минут. После добавьте капусту, кукурузу и фасоль, тушите еще 10 минут, если надо посолите и добавьте черный перец.

Вернуться к началу рецепта "Куриные тефтели с брюссельской капустой"