Овощной винегрет

Овощной винегрет

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель
морковь
свекла
фасоль
огурцы соленые
лук репчатый
капуста квашенная
масло подсолнечное
соль
перец черный молотый

Приготовление

Отварить картофель, морковь и столовую свеклу. Отдельно отварить фасоль.
Овощи почистить и порезать кубиком, также порезать соленый огурец и очищенный репчатый лук. К нарезанной столовой свекле нужно влить немного масла и перемешать — эта процедура сохранит натуральный цвет остальных составляющих блюда.
Все вместе смешать, добавить квашеную капусту, фасоль, поперчить и посолить, заправить нерафинированным подсолнечным маслом.
Перед подачей к столу, охладить.
Овощной винегрет

Вернуться к началу рецепта "Овощной винегрет"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Оце я розумію справжня здорова їжа…
avatar

Lyuba

+
0
дієтична
avatar

Scratch

+
0
...до алкоголю
avatar

Kagor

+
0
Гарно, ...і поетично
avatar

Dama