• 600 г. творогу;
• 5 яєць;
• 2 склянки цукру;
• пачка ванільного цукру;
• 2 столові ложки олії;
• кілька ложок какао;
• курага (за бажанням);
• пачка сметани;
• пачка желатину швидкорозчинного;
• пачка желе (у мене ананасове);
• банан;
• мандарини.

Знайшла цікавий афоризм пр кохання. "…Любов є нічим іншим, як бажанням щастя іншій особі".
А так як чоловіки щасливі, коли ситі, то вирішила спекти улюблену запіканку чоловіка з маленькою імпровізацією.
Не дарма кажуть, що «Путь к сердцу мужчины… лежит через его желудок».

Печемо запіканку.

Яйця збиваємо з склянкою цукру і ванільним цукром, вливаємо олію і кидаємо сир (брала домашній, але як на мене запіканка виходит ніжніша з творогу який продається у пачках. Можливо я просто попадаю на такий сир), далі курагу, какао і все добре змішуємо до однорідної маси.

Можна добавити кілька ложок манки (залежно від консистенції). Виливаємо у змщену маргарином форму, змазуємо зверху трішки сметанкою і ставимо на 180 градусів, 40 хв.


А тим часом сметану збиваємо з цукром.

Робимо желе. Брала на пачку желе лише склянку води (на пачці пишеться 2 стакана). Заливала у силіконову форму для кексів.

В сметану додаємо желатин розведений у гарячій воді (на пів пачки желатину пів склянки води).
На запіканку викладаємо порізаний банан і мандарини, а далі заливаємо сметаною. І ставимо у холодильник до застигання.

Зверху викладаємо наші сердечка, щоб вони краще відстали від форми її потрібно занурити у гарячу воду).

Ось така вийшла запіанка.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Запіканка "Мелодія кохання""