Склад:

• масло або маргарин 200 г
• цукор 100 мл
• яйце 1 шт
• імбир натертий 1 чайна ложка
• мед 1 столова ложка
• сода 0, 5 чайної ложки
• борошно, скільки візьме

Опис:
В тарілку насипати борошно, десь 1 склянку і додати масло чи маргарин кімнатної температури.

«Порубати» ножем до мілких крихт.
Додати всі інші складові і замісити тісто.

Борошно додавати до тих пір, щоб тісто зовсім трішечки прилипало до рук.

Тісто злегка присипати борошном і розкатати в пласт.

Вирізати фігурки, я за браком часу, просто порізала на фігурні смужки.

Випікати при 180 — 200 градусах десь 10 — 15 хвилин, до приємного аромату і легкої рум'яності.

Бажаю усім приємного апетиту!!!

Робила імбирне печиво перший раз, дуже сподобалось. Довго не черствіє, так, що не обов'язково зберігати в коробці.
З кружечкою імбирної кави, саме те!!!

Повернутись на початок рецепту "Імбирно-медове печиво"