Склад:

• ребра (у мене 1,3 кг)
• олія 1-2 столові ложки
• часник 3-4 зубці
• базилік, сіль, перець за смаком
• рукав для запікання

Опис:

Ребра помити, просушити, порізати.

Скласти у великий посуд, додати усі інші інгредієнти і роздавлений часник.

Добре перемішати.
Залишити маринуватися на 1-2 години.
Відрізати рукав для запікання. Зав'язати з одного боку.

Поскладати туди ребра і зав'язати з іншого боку, прослідкуєте, щоб дірочки були згори.

Поставити у вогнетривкий посуд і в духовку при 200 градусах до готовності і приємного аромату.

Усім приємного апетиту!!!
Дуже люблю користуватися рукавом для запікання, річ, яка незамінна на кожній кухні.

Повернутись на початок рецепту "Ребра з рукава"