Ніжний яблучний пиріг, соковитий і дуже смачний♥!

Склад:
тісто:

• 200 г вершкового масла
• 2 яйця
• 200 г цукру
• 2 столових ложки майонезу
• 200 г сметани
• 1 чайна ложка розпушувача
• 300 г борошна

начинка:

• 100 г сметани
• 2-3 яблука
• 100 г цукру
• 1 яйце

Опис:
Збити яйця з маслом кімнатної температури і цукром, додати сметану, майонез, вимісити, потім ввести борошно з розпушувачем і ще раз добре вимісити. Яблука очистити, порізати невеликими шматочками. Приготувати заливку, збивши сметану, цукор, яйце.

Тісто вилити в змащену маслом форму, на нього викласти яблука.

Залити нею яблука і відправити пиріг до розігрітої заздалегідь до 180 градусів духовки на 45-50 хвилин. Дати пирогу повністю охолонути, потім посипати цукровою пудрою і прикрасити за бажанням(у мене — апетитні коктельні вишні).
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Яблучний пиріг "Ніжний""