Склад:

• маргарин або масло 125 г
• сметана 50 мл
• яєчні жовтки 1-2 шт
• какао 1,5 столова ложка
• оцет 10 мл
• цукор 50 мл.
• борошно скільки візьме, щоб тісто було еластичним
• горіхи подрібнені, кунжут, шоколадка за смаком

Опис:

Маргарин заморозити в морозильній камері, натерти на крупній терці.

Додати останні інгредієнти для тіста, замісити.Тісто повинне вийти, як пластилін і не липнути до рук. Тісто поставити в морозильну камеру на 20 хвилин.

Вийняти з холодильника, розкотити в пласт.

Посипати горіхами.

Потім кунжутом.

Зверху потертим шоколадом.

Скрутити в рулет і порізати на шматочки по 1 см. Викладати на протвень, застелений пергаментом або фольгою.

Випікати в духовці 25 — 30 хвилин при 180 градусів.
Повинно трішки піднятися і зарум'янитися.
Всім приємного апетиту!!!

З цього тіста я робила ще ось таке печиво.

Повернутись на початок рецепту "Шоколадне печиво з горішками, кунжутом і шоколадом"