
Склад:
- 5 маленьких картоплин
- 0,5 чайної ложки гірчиці
- 1 зубок часнику
- 1 столової ложки оливкової олії
- 1 маринований огірок
- 330 мл маринованих грибів
- 3 відварені яйця
- зелень кропу і петрушки за смаком
- 3 чайних ложки з гіркою густої сметани
- 4 см кореня хріну (завтовшки з дамський пальчик)
- морська сіль, чорний меленою перець за смаком
Опис:
Картоплю відварити з додаванням солі. Очистити гарячою і розрізати на половинки або четвертинки (залежно від розміру). Додати дрібно нарубаний часник, гірчицю і оливкову олію, добре перемішати.
Гриби нарізати половинками, огірок кубиками, яйця четвертинками. Зелень нарубати. Змішати з картоплею.
Сметану змішати з сіллю перцем і натертим хріном. Заправити салат.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Картопляний салат"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути