
Ця страва — туга за літом. Готується швидко і приносить максимум насолоди.
Склад:
- 1 яйце
- 25 г муки
- 40 г цукру
- 1 чайна ложка ванільки
- 1 столова ложка коньяку
- 100 мл вершків
- заморожені чи свіжі ягоди
Опис:
Збити вилкою яйце, муку, цукор, ванільку, коньяк, вершки.

На дно формочки (у мене — просте горнятко) викласти ягоди (у мене — малина).

Залити тістом.

Випікати 3-4 хвилини при максимумі.

Смачного!
Цей рецепт я вчора взяла у Ірини Чадеєвої на її кулінарному блозі по «наводці» Lana (вона давала списки своїх улюблених кулінарних сайтів). Бо так захотілося теплої весни, ясного сонечка і того дивного іноземного клафуті, якого я ще жодного разу не їла… Спробуйте і ви.
Повернутись на початок рецепту "Клафуті"
Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнутиMasha
juliasha
prostoKsjy
Medunya
Яке воно смачне і ніжне, дуже нагадує пудинг, а пудинг власне являється моїм улюбленим десертом :) Думаю клафуті тепер буду частенько робити, бо ж робиться так швидко, а смак неперевершений!
juliasha
Masha
juliasha
Masha
Medunya
juliasha
Lana
Medunya
Masha
manuna
manuna