Клафути

Клафути
Ингредиенты
1 шт.
25 г.
40 г.
1 ч.ложка
1 ст.ложка
100 мл
яйца куриные
1 шт.
мука
25 г.
сахар
40 г.
ваниль
1 ч.ложка
коньяк
1 ст.ложка
сливки
100 мл
ягоды

Клафути
Это блюдо — тоска за летом. Готовится быстро и приносит максимум наслаждения.

Приготування:
Сбить вилкой яйцо, муку, сахар, ванильку, коньяк, сливки.

На дно формочки (у меня — простой горшок) выложить ягоды (у меня — малина).

Залить тестом.

Выпекать 3-4 минуты на максимуме.
Клафути
Приятного аппетита!

Этот рецепт я вчера взяла у Ирины Чадеевой на ее кулинарном блоге по «наводке» Lana (она давала списки своих любимых кулинарных сайтов). Потому что так захотелось теплой весны, ясного солнышка и того странного иностранного клафути, которого я еще ни разу не ела… Попробуйте и вы.

Вернуться к началу рецепта "Клафути"

Комментарии (16)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачно, просто, швидко. Дякую, теж спробую.
avatar

Masha

+
0
а як скатертина гармонує з клафуті!
avatar

juliasha

+
0
десерт за 5 хвилин, Круто!
avatar

prostoKsjy

+
0
Усім велике дякую!
avatar

Medunya

комментарий был удален

+
0
Леся, твоє клафуті мене просто покорило! Щойно зготувала цей смачненький десерт, ось що в мене вийшло:


Яке воно смачне і ніжне, дуже нагадує пудинг, а пудинг власне являється моїм улюбленим десертом Думаю клафуті тепер буду частенько робити, бо ж робиться так швидко, а смак неперевершений!
avatar

juliasha

+
0
Юля, а ви його соусом поливали? Я також робила, але в мене вийшло подібне не на пудинг, а на кекс.
avatar

Masha

+
0
Ні, соусом не поливала, просто верхівка не до кінця застигла, тому виглядає як соус. Давала я заморожену полуницю, прямо замороженою й кинула у горнятко. А збивала інгредієнти не вилкою, а блендером, може тому й вийшла консистенція більш схожа на пудинг.
avatar

juliasha

+
0
Ясно, бо я думала якийсь соус зробити, та боки думала, то вже не було до чого робити
avatar

Masha

+
0
Яке смачненьке усе вийшло! Я рада, що рецепт сподобався. Правда ніби літом запахло?
avatar

Medunya

+
0
Ех, напартачила, надіюсь модератори приберуть зайвий комент
avatar

juliasha

+
0
Я клафуті запікаю у печі, мені здається, що у мікрохвильовці воно не пропечеться, як слід, і буде рідке (бо я взагалі не вмію готувати у мікрохвильовці)
avatar

Lana

+
0
avatar

Medunya

+
0
Я робила по цьому рецепту, пропеклося гарно, перший раз готовила в мікрохвильовці.
avatar

Masha

+
0
Спробував із суницями. Але чи забагато ягід дав, чи вони сік пустили, чи 3 хвилини замало — вийшло всередині та знизу рідкуватим. Наступну порцію спробую поставити на 4 хвилини, може краще вийде.
avatar

manuna

+
0
Виявилось, на моїй МХП потрібно 5-6 хвилин. Тоді виходить густо і смачно.
avatar

manuna