Хотілося нафантазувати такі млинці, щоб символічно відчувалась круговерть часу: ранок, день, вечір, ніч… День за днем- і справжня весна наступить…
ПРОДУКТИ ДЛЯ МЛИНЦІВ: 300мл кислого молока, 1 склянка солодкого молока, 5 ст.л. згущеного молока, 1,5 склянки борошна, 1 ч.л. солі, 4 ст.л. олії, 1 ч.л. соди, 4ст.л. какао.
Для начинки:.150г вареного згущеного молока, 1 пачка карамельного пудингу, 400мл молока, 2 ст.л. цукру.
ПРИГОТУВАННЯ:
Продукти для тіста збити до однорідної маси. До половини додати какао. Випекти тоненькі млинці на незмащеній пательні


На шоколадний млинець намазати 1 ст.л. вареного згущеного молока, накрити білим млинцем. Змазати карамельним пудингом, приготованим із порошку пудинга, молока і цукру за інструкцією. Скрутити рулетом:






Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Часоворот""