Шашлык в мускатно-лимонном маринаде

• Блюда из мяса,
• Вторые блюда,
• Мясные вторые блюда,
• Рецепты для пикника

Al_raune (Анастасия) Написать письмо

Рейтинг

+339.92

Рецепты пользователя (60)

• Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
• Сложность приготовления: Легко
• Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Такой необычный маринад с лимоном и мускатным орехом придаёт шашлыку пикантность и приятный аромат! Получается вкусное сочное мясо!

Состав:

• мясо свинина 500 г
• лук красный небольшой 7-8 шт
• соль, чёрный молотый перец (конечно же, не все, что на фото, по своему вкусу))
• мускатный орех
• лимон

Описание:

Мясо порезать порционными кусками, посолить, поперчить, в отдельную ёмкость выжать сок лимона, порезать туда лук (кольцами и полукольцами), натереть мускатного ореха по вкусу, смешать маринад и залить им мясо.

Поставить на 10-12 часов мариноваться!

Приятной маёвки!

Вернуться к началу рецепта "Шашлык в мускатно-лимонном маринаде"

• шашлык в мускатно-лимонном маринаде,
• шашлык,
• шашлык в лимонном маринаде,
• шашлык в мускатном маринаде,
• шашлык в маринаде