
Замечательная альтернатива традиционным шашлыкам — шашлык из куриных сердец. Это вкусно и легко (что меня всегда почему-то радует).
Состав:
- 0,5 кг куриных сердец
- 2/3 стакана соевого соуса
- перец
- лимон
- 3 столовых ложки масла
- соль
Описание:
Сердечки хорошо помыть, вырезать сосуды. Смешать соевый соус, масло, перец, 2 столовых ложки лимонного сока, посолить немножко. Поставить сердца в маринад и оставить минимум на 4 часа.

Насаждать на шампуры плотно друг к другу.
Жарить над горячим углем 15-20 минут.

Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Шашлык из куриных сердец"
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть