Салат "Бриз"

Салат "Бриз"
  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

1 шт.
1 шт.
5-6 шт.
2 шт.
1 шт.
1 ч.ложка

Ингредиенты

филе хека
1 шт.
лист лавровый
1 шт.
перец черный горошек
5-6 шт.
перец душистый горошек
2 шт.
морква
1 шт.
уксус бальзамический
1 ч.ложка
горошек консервированный
петрушка
сік лимона
масло подсолнечное

Приготовление

Тушку мерлузы разрезать пополам и положить в небольшой горшок.
Положить также лавровый лист, 5 — 6 горошин черного и около двух английского перца,
залить водой и поставить на огонь вариться.
Когда сварится, воду слить, дать остыть.
Рыбу очистить от кожицы и костей, разобрать на небольшие кусочки.
Салат «Бриз»
Морковку почистить, порезать на кубики, пересыпать в небольшую кастрюльку, залить водой и поставить на огонь.

Влить ч. ложку бальзамического уксуса.
Варить до готовности.
Затем морковь откинуть на дуршлаг.

Кусочки рыбы, отварную морковь и консервированный зеленый горошек смешать вместе, всыпать щепотку зеленой петрушки, посолить по вкусу, заправить соком лимона и нерафинированным подсолнечным маслом.
Закуска готова.
Салат «Бриз»

Вернуться к началу рецепта "Салат "Бриз""

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Це так звабливо
avatar

Dama

+
0
моя аватарка?
avatar

Kagor

+
0
хочу-хочу вже хочу скуштувати! а мерлузу можна замінити іншою рибкою?
avatar

Vol10

+
0
це хек, а мона і тріску
avatar

Kagor

+
0
Для тих хто полюбляє рибку і не любить майонези просто супер!
avatar

Lyuba

+
0
Хороший салат
avatar

Medunya

+
0
Салатик то что нужно.
avatar

NadyPalna


Рецепты, Блог им. Kagor, Салат "Бриз"