Легкий гороховый супчик с фрикадельками

Легкий гороховый супчик с фрикадельками
  • Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
  • Сложность приготовления: Легко
  • Способ приготовления: Рецепты для плиты

Легкий гороховый супчик с фрикадельками
Уж не знаю почему, но я очень люблю этот легкий супчик. Только консервированный горошек нужно выбирать хорошего качества.

Состав:
  • куриное филе 2 шт
  • консервированный горошек 1 баночка
  • морковь 2шт
  • лук репчатый 2 шт (один для фарша, а второй для супа)
  • соль и перец по вкусу

Описание:
  1. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить-поперчить по вкусу.
  2. Сделать из фарша шарики-фрикадельки.
  3. В кипящую воду опустить фрикадельки, через некоторое время натереть морковь на крупной терке, а лук мелко нарезать, добавить в бульон.
  4. За 5-7 минут до готовности добавить баночку горошка.

Вернуться к началу рецепта "Легкий гороховый супчик с фрикадельками"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Може смішно, але супи та борщі мої майже улюблені страви.
avatar

Yurec

+
0
Смакота, добре, що чоловік вже спить, а завтра вже б варила гороховий суп :) У нас супи в пошані.
avatar

Masha


Рецепты, Блог им. Abigail, Легкий гороховый супчик с фрикадельками