Склад:
тісто:

• пиво 200 мл
• маргарин або масло 200 г
• борошно скільки візьме, тісто як пластилін

крем:

• сметана 400 мл
• цукор 300-400 мл
• яблука 3 шт
• кольорова посипка «Сердечка»

Опис:
Тісто:

Замісити м'яке тісто з цих інгредієнтів, маргарин натерти на тертці, борошно підсипати по — трошки.
Сховати в холодильник на 30-40 хвилин.
З тіста робимо валик, ділимо його на шматочки (у мене 4 шт).
По одному шматочку розкочуємо тонко, розподіляємо на теплій! формі руками (розтягуючи до бортів).
Трохи наколоти вилкою.

Ставимо в духовку при температурі 180-200 градусів на 10-15 хвилин (залежно від духовки).

Крем:

Сметану змішати з цукром і збити міксером до загусання.

Збираємо тортик:

На перший корж викладаємо крем, десь 4-5 столових ложок, розрівняти, потім натерте на великій тертці одне яблуко.
Потім знову корж, крем, натерте яблуко.

Верхній корж змастити кремом або шоколадною глазур'ю, посипати посипкою або прикрасити за бажанням.

Дати торту постояти, щоб просочився декілька годин, краще ніч.

Усім приємного апетиту!!!