Желе "Серце"

Желе "Серце"
Інгредієнти
45 г.
200 мл
200 мл
200 мл
3 ст.ложки
5 г.
Розраховано на 5 порцій
желатин швидкорозчинний
45 г.
сироп червоного кольору
200 мл
молоко
200 мл
вода
200 мл
цукор
3 ст.ложки
цукор ванільний
5 г.

Желе «Серце»
Такий десерт можна приготувати для романтичної вечері, або просто порадувати своїх рідних.
Для його приготування спочатку потрібно приготувати біле желе:

20 г желатину залити молоком і залишити набухати

Додати цукор і ванільний цукор нагріти до розчинення цукру (але не кип'ятити). Залити в плоску форму і залишити застивати

За цей час приготувати червону галеретку (з пакету), або як я з сиропу. В мене полуничний і вишневий сироп і вода змішані, якими залити 25 г желатину, коли він набухне підігріти до його повного розчинення.

з застиглого білого желе вирізати серця

До склянки з середини приліпити серця, вони повинні самі триматись скла.

Тоді коли червоне желе почне застигати, залити в склянку з сердечком. Перші склянки я залила лише охолодженим червоним желе і сердечки повідставали від склянки і ось, що вийшло

Довелоь, ще раз готувати червоне желе

Повернутись на початок рецепту "Желе "Серце""

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Корисно і гарно в обох варіантах.Плаваюче сердечко в ягідному морі теж гарне вийшло
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!Другий раз доробляла желе, тому що, ну дуже хотілось, щоб сердечко на стінці склянки було
avatar

Sellin

+
0
Дуже цікаво оформлено!
avatar

Dzyga

+
0
Спасибі!
avatar

Sellin

+
0
Дуже гарно вийшло!!! Люблю желе!
avatar

Konffetka

+
0
Дуже дякую, Інна
avatar

Sellin