Желе "Серце"

Такий десерт можна приготувати для романтичної вечері, або просто порадувати своїх рідних.
Для його приготування спочатку потрібно приготувати біле желе:

20 г желатину залити молоком і залишити набухати

Додати цукор і ванільний цукор нагріти до розчинення цукру (але не кип'ятити). Залити в плоску форму і залишити застивати

За цей час приготувати червону галеретку (з пакету), або як я з сиропу. В мене полуничний і вишневий сироп і вода змішані, якими залити 25 г желатину, коли він набухне підігріти до його повного розчинення.

з застиглого білого желе вирізати серця

До склянки з середини приліпити серця, вони повинні самі триматись скла.

Тоді коли червоне желе почне застигати, залити в склянку з сердечком. Перші склянки я залила лише охолодженим червоним желе і сердечки повідставали від склянки і ось, що вийшло

Довелоь, ще раз готувати червоне желе

Повернутись на початок рецепту "Желе "Серце""