Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортільї

Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортільї
Інгредієнти
Інгредієнти
тортилья
2 шт.
філе куряче
160 г.
перець болгарський
50 г.
цибуля ріпчаста
60 г.
томати
1 шт.
квасоля консервована
2 ст.ложки
кукурудза консервована
сир мімолетте
70 г.
Соус сальса:
томати
1 шт.
кінза
4 шт.
часник (зубки)
1 шт.
цибуля ріпчаста
0,5 шт.
сік лимона
1 ч.ложка
сіль
перець чорний мелений

Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортільї

Приготування
Овочі нарізаємо дрібними смужками, курку так само. Обсмажуємо овочі на великому вогні 3 хвилини.

Додаємо курку.

Часто помішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини, додаємо часник, помідори дрібним кубиком.

Тушкуємо на середньому вогні хвилин 10.

Солимо, перчимо, додаємо мелений коріандр. Далі беремо тортилью, відправляємо її в духовку злегка прогрітися (інакше буде крихкою), далі кладемо її на стіл, на неї укладаємо курку з овочами.

Столову ложку квасолі.

За смаком кукурудзу.
посыпаем сыром

Згортаємо закриваючи краї, перекладаємо на сковороду для запікання (злегка змащуємо маслом сковороду), змащуємо верх буріто томатним соусом (Сальса).

Посипаємо сиром.

Відправляємо в духовку до розплавлення сиру. Далі переносимо на тарілку, прикрашаємо, поливаємо білим соусом за смаком.
Смачного!
Буррито с курицей, фасолью, в сырной тортилье

Повернутись на початок рецепту "Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортільї"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний рецепт!
avatar

Medunya

+
0
прекрасный рецепт, спасибо
avatar

teterenok