Буррито с курицей, фасолью, в сырной тортилье

Приготовление

Овощи нарезаем мелкими полосками, курицу так же. Обжариваем овощи на большом огне 3 минуты.

Добавляем курицу.

Часто помешиваем и обжариваем ещё 3 минуты, добавляем чеснок, помидоры мелким кубиком.

Тушим на среднем огне минут 10.

Солим, перчим, добавляем молотый кориандр. Далее берём тортилью, отправляем её в духовку слегка прогреться (иначе будет хрупкой), далее кладем её на стол, на нее укладываем курицу с овощами.

Столовую ложку фасоли.

По вкусу кукурузу.
посыпаем сыром

Сворачиваем закрывая края, перекладываем на сковороду для запекания (слегка смазываем маслом сковороду), смазываем верх буррито томатным соусом (Сальса).

Посыпаем сыром.

Отправляем в духовку до расплавления сыра. Далее переносим на тарелку, украшаем, поливаем белым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Буррито с курицей, фасолью, в сырной тортилье"