Сирна частина | |
сир кисломолочний |
350 г. |
яйця |
3 шт. |
цукор |
3 ст.ложки |
ванілін |
|
манка |
30 г. |
Морквяна шапочка | |
морква |
2 шт. |
цукор |
3 ст.ложки |
сметана |
1 ст.ложка |
кориця |
|
Сир, яйця, цукор, ванілін і манку перебиваємо блендером до однорідності. Моркву тремо на середню терку, змішуємо зі сметаною, цукром і корицею за смаком.
Формочки ( я брала такі кокотниці, в яких роблю жульєн) добре змазую маслом. Викладаю рівномірно і розрівнюю моркву. а зверху викладає сирну частину.
У мене вийшло 5 порцій.
Відправляю в духовку при 190℃ на 25хв.
Дістаю, перевертаю ще гарячими на блюдце. Даю трошки вистигнути і вперед). Запіканочки смакують теплими. Можна прикрасити їх ще і фруктами, або додати сметани.
Повернутись на початок рецепту "Сирні міні-запіканки з морквою"
Laila
Dzyga
Medunya
Dzyga
oksanochka86
Dzyga
Evgenia
Dzyga