Сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором

Сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором

Інгредієнти

Інгредієнти
50 г.
50 г.
арахіс смажений (подрібнений)
0,5-1 ст.ложки
Для начинки:
апельсини (м'якоть)
50 г.
50 г.
яблука (перетерті)
1 ст.ложка
2-3 ст.ложки
0,5 ч.ложки
Розраховано на 5 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
сир козиний
50 г.
сир твердий
50 г.
арахіс смажений (подрібнений)
0,5-1 ст.ложки
Для начинки:
апельсини (м'якоть)
50 г.
арахіс
50 г.
яблука (перетерті)
1 ст.ложка
фарш яловичий
2-3 ст.ложки
крупа манна
0,5 ч.ложки
смородина чорна
зелень
спеції

Дорогенькі господиньки! Пропоную приготувати давненько забуте старе на новий лад .А це — сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором.

Сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором

Приготування

Кошички зробимо, змішавши тертий козячий та звичайний твердий сир і подрібнений в блендері арахіс.( На 3 ст. л. сиру можна використати 0,5-1ст. л. арахісу. )

Викладемо в розігріту сковорідку по 1 ст.л. суміші і легенько обсмажимо з обидвох сторін.

Знімаємо лопаточкою і гарячими викладаємо на маленькі стакани і так формуємо наші кошички.

Чекаємо щоб застигли та набрали форми.

В серединку клажемо начинку:

Очистимо апельсин та поріжемо очистивши від прожилок та кісточок.

На денце кошичка кладемо подрібнені горішки, далі м'якоть апельсину.

Декоруємо ягідками смородини, зеленинкою та міні-фрикаделічками з яловичини.

Для приготування фрикадельок змішаємо 2-3ст. ложки фаршу з 1ст. ложкою потертого яблука, 0,5 ч.л манки, посолимо та додамо приправи які особливо смакують.

Робимо малесенькі кульки та відварюємо 8 хвилин.

Все просто, смачненько та красивенько. Як то кажуть обновили забуте стареньки новим доповненням.



Смачного!!Bon appetit !!



Перепрошую за «малопокроковість»)) фото)… спека і гості свій швидкісний режим додають))

Повернутись на початок рецепту "Сирно-горіхові кошички з фруктовою начинкою та ягідно-м'ясним декором"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Страва гарна, апетитна, фотки просто шикарні, але я неможу зрозуміти до якого це флешмобу відноситься?????
avatar

tori

+
0
Дякую Віта гарненько.) Страва до флешмобу " економ смаколиків з «родзинкою»", вона цілком вписується в цінову межу)…
Може я заплутала «детокс-тижнем».Це для всіх бажаючих хто собі чуть очищенням та оздоровленням захоче зайнятись), він в часових межах як і наш «економ -флешмоб», тож як буде бажання давайте до гурту. Іра вже розпочала процес), Катя, дівчатка та я ) на поготові)..
avatar

Ester

+
0
Закусочка просто класс!
avatar

Mila

+
0
Дякую гарненько Мілочка!
avatar

Ester

+
0
Як красиво оформлена закуска
avatar

Medunya

+
0
Гарненько дякую Леся!
avatar

Ester

+
0
Смачно і оригінально
avatar

oksana_sadova

+
0
Такі гарні мереживні кошички повиходили
avatar

Vixen

+
0
Дякую гарненько Іринко!
avatar

Ester

+
0
виглядає чудово
avatar

Dzyga

+
0
Дякую Настя файненько!
avatar

Ester

+
0
Оригінальна подача. Такі вишукані кошички з смакотоюстануть окрасою столу.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую гарненько Оксаночко!
avatar

Ester