Запечені помідори "Mallorca"

Запечені помідори "Mallorca"
Інгредієнти
5 шт.
2-3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
100 г.
базилік зелений (свіжий або сушений)
томати
5 шт.
олія оливкова
2-3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
100 г.
базилік зелений (свіжий або сушений)
сіль
перець чорний мелений

Це страва — спогад про Мальорку. Відпочиваючи там декілька років тому, на сніданок давали такі ароматні запашні помідори.
Готуються просто і швидко.

Приготування
Взяти міцні тверді помідори. Розрізати навпіл.
Запечені помідори «Mallorca»
Трішки змастити олією, посипати сіллю (краще якоюсь ароматичною, з додаванням трав) чорним перцем і викласти на них тертий сир і базилік (якщо візьмете свіжий, то дрібненько порізати).

Запікати в гарячій духовці 20 хвилин при 190℃.


Може бути як гарніром до м'ясних страв, так і доповненням до ковбасок на сніданок.
Спробуйте, дуже смачно!

Повернутись на початок рецепту "Запечені помідори "Mallorca""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікава ідея особливо в помідорний сезан. А що таке цікаве біленьке з горішками.????
І побачила що ви проживаєте в німетчині, тож причеплюсь до вас з проханням, з яким звертаюсь до всіх — поділіться якимись їхніми традиційними стравими, якщо звичайно готуєте їх
avatar

tori

+
0
По-перше, можна на «ти».
Біленьке — то така собі теж смачна закусочка: плавлений сирок з горішками.
Рецептами обов'язково поділюся! Тим паче, що німецька кухня, це не тільки ковбаски з пивом. Хоча і ковбаски з пивом, гадаю, теж не
погано!
avatar

Koenigin