Закуска з буряка для підйому апетиту

Закуска з буряка для підйому апетиту
Інгредієнти
буряк (варений)
400 г.
0,5 склянки
петрушка (пучок)
1 шт.
часник (зубки)
2 шт.
4 шт.
Розраховано на 8 порцій
буряк (варений)
400 г.
олія
0,5 склянки
петрушка (пучок)
1 шт.
часник (зубки)
2 шт.
анчоуси в олії
4 шт.

Апетитна, проста в приготуванні закуска з буряка. Може стати в пригоді для страв для посту. Смакує з доданням зеленого яблука.

Приготування
Зварити, охолодити буряк столовий. Почистити, нарізати на шматочки або скибочки.
Часник, анчоуси та петрушку подрібнити в міксері. Додати олію.
Закуска з буряка для підйому апетиту
Помістити шматочки буряку в банку чи скляну посудину з кришкою, залити олією з приправами.
буряк олія петрушка анчоуси часник
Залишити закриту банку з буряком на 3 дні в прохолодному місці або в холодильнику. Час від часу перевертати банку чи перемішувати ложкою.
За бажанням, перед споживанням додати зелене яблуко.
буряк олія петрушка анчоуси часник
Зелене яблуко додасть свіжості та бішої апетитності страві.
буряк олія петрушка анчоуси часник
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Закуска з буряка для підйому апетиту"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
о! у вас вже такий великий базилік! чи то просто гілочки?
avatar

Scratch

+
+1
Ні, не гілочка Росте у горщику, а рядом цибулька молода. Бачите яка я господиня , у мене навіть городик є . А ще картопелька фіолетова проклюнулась у горщику. Потім будуть морквочка від Юлічки та гарбузики від Катеринки.
avatar

NONNAPINA

+
+1
круто. в мене все ще на рівні дозрівання розсади)
avatar

Scratch

+
0
avatar

Ester

+
0
Який гарной городик на підвіконні
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Ester

+
0
Супер закусочка!!
avatar

Ester

+
0
Дякую Ксеніє!
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка смакота! Чудовий бурячок
avatar

Koenigin

+
0
Дійсно смачненький
avatar

NONNAPINA

+
0
Корисна смакотища
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка смакота.
avatar

oksanochka86