Маринована цибуля

Маринована цибуля
Інгредієнти
цибуля ріпчаста, велика
4 шт.
олія
3 ст.ложки
оцет
1 ст.ложка
сік лайма
3 ст.ложки
цедра 1лайма
1 шт.
сіль
0,5 ч.ложки
цукор
0,5 ч.ложки
перець білий мелений
коріандр мелений

Незвичайний маринад з використанням соку та цедри лайму робить цибулю ароматною, а кориандр ще й додає пряної нотки. Маринована цибуля відмінна закуска, а також її можна використовувати і в різних інших стравах, наприклад, у салатах.

Приготування:
Цибулю нарізати кільцями, скласти в миску. Влити олію, оцет і сік лайму. Перемішати, приправити сіллю, цукром, додати по дрібці білого перцю, коріандру і цедру лайму.
Добре перемішати. Скласти в ємність зі щільною кришкою і поставити в холодильник. Через добу маринована цибуля буде готова.

Маринована цибуля

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Маринована цибуля"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікавий маринад, коріандр надає особого смаку.
avatar

NONNAPINA

+
0
Свєта, дякую, знаю, що це не «твій» рецепт. Я таку цибульку в різні салати додавала, було смачно
avatar

Koenigin

+
0
Вгадала!
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка краса! Уявляю, як це смачно і ароматно
avatar

Medunya

+
0
Дякую, ЛесюСиру цибулю не дуже люблю, от і вигадую, як «поліпшити» її смак
avatar

Koenigin