Квасоля з капустою у томатному соусі

Квасоля з капустою у томатному соусі

Інгредієнти

2 склянки
200 г.
1 шт.
олія (без запаху)
2 ст.ложки
4 ст.ложки
2 шт.

Інгредієнти

квасоля біла
2 склянки
капуста
200 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія (без запаху)
2 ст.ложки
соус томатний
4 ст.ложки
лист лавровий
2 шт.
сіль

Квасоля з капустою у томатному соусі
Ще одна чудова і смачна страва. Готувала таку квасолю на пісну вечерю перед Водохрещам.
Дрібну білу квасолю замочити на ніч. Зранку відварити до готовності.
Цибулю почистити, покраяти кубиком, підсмажити на олії до півготовності.
Капусту нашинкувати тоненько і відварити до готовності в підсоленій воді. Відцідити. Додати до цибулі і просмажити 3-4 хвилини. Додати квасолю, томатну пасту, лавровий лист. Прогріти ще 3-4 хвилини. Досолити до смаку. Вийняти лавровий лист.
Смакує як в гарячому, так і в холодному виді.

Повернутись на початок рецепту "Квасоля з капустою у томатному соусі"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ой Лесю, стільки гарних квасолевих рецептів
avatar

Sellin

+
0
Так, на Святвечірньому столі страви з квасолі — традиційні
avatar

Medunya

+
0
avatar

Olya