Конвертики з грибами

Приготування

Тісто розморозити за пів години до готування, я відрізала тільки одну полоску.

Стіл посипати борошном і дати повністю розморозитися.
За цей час робимо начинку.
Цибулю подрібнити і протушити на олії до готовності.

Добавити гриби, у мене домашні заготовлені.

Трохи просмажити разом з цибулею, добавити спеції.
Дати остигнути.
Тісто розтачати тоненько, якщо потрібно, то присипати борошном.
Розрізати на квадратики.

У кожен квадратик викладати грибну начинку і защипувати наші квадратики.
Поскладати у форму.

Яйце збити з дрібкою солі і змастити наші конвертики.
Посипати кмином.

Запікати в духовці при 180 — 200 гр, приблизно 10 — 15 хв, до рум'яності.

Смачні і холодні і теплі.

Я подавала до курячого бульйону.

Бажаю всім приємного апетиту

Рецепт простий до простоти, але дуже виручає

Повернутись на початок рецепту "Конвертики з грибами"