Рецепти

Броколі з часником

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для пароварки

Інгредієнти

капуста броколі	1 шт.
часник (зубці)	3-4 шт.
олія
сіль
перець чорний мелений

Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

капуста броколі	1 шт.
часник (зубці)	3-4 шт.
олія
сіль
перець чорний мелений

Приготування

Броколі розібрати на суцвіття, качан викинути. За бажанням відварити капусту в підсоленій воді або приготувати на пару. Часник дрібно нарізати. У глибокій сковорідці розігріти олію, кинути часник і швидко, помішуючи, трохи обсмажити. Додати брокколі, приправити сіллю і влити трохи води. Накрити сковорідку кришкою і потримати на маленькому вогні кілька хвилин, щоб капуста не розварилася, але часниковий аромат встиг просочити кожне суцвіття. От і все страва готова. Смачно і дуже корисно. Смачного!