Рецепти

Ніжний М'ясний Рулет з'їдається в одну мить

pokanevich Написати лист

Рейтинг

+214.00

Рецепти користувача (212)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
свинина жирна	1 кг
Перец, соль
гiрчиця	3 ч.ложки
часник зубці	2 шт.

Для начинки:
шпинат	150 г.
рослинна олія	20 мл
вершки	50 мл
Перец, соль
моцарелла	50 г.

Для соусу:
цибуля червона	1/2 шт.
грибы шампиньоны	100 г.
часник зубці	1 шт.
Вершкове масло	15 г.
рослинна олія	20 мл
вершки	200 ст.ложок
Перец, соль

Смачний рецепт запеченого м'яса в духовці хоч на свято, хоч на кожен день. Свинячий рулет фарширований шпинатом і сиром. Просто пальчики оближеш! Нереально смачне м'ясо!

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Розкрити м'ясо і замаринувати.

Зробити начинку зі шпинату.

Викласти готову начинку на м'ясо, натерти сир, загорнути рулетом.

Зв'язати ниткою рулет.

Запекти в духовці при 220 градусів 40 хвилин.

Зробити соус до м'яса на основі грибів.

Через 40 хвилин дістати м'ясо з духовки і помазати гірчицею зверху.

Запекти ще 20 хвилин.

Подавати м'ясо охолодженим.

Детальний приготування страви дивіться у відео-рецепті на цій сторінці!

Всім смачного!
_