Рецепти

Домашній Холодець з яловичини і курки

pokanevich Написати лист

Рейтинг

+214.00

Рецепти користувача (212)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

яловичина з кісткою	1,4 кг
курка	600 г.
морква	1 шт.
Цибуля	1 шт.
лавровий лист	5 шт.
сiль
перець
петрушка свіжа

Секрет приготування правильного прозорого холодцю. Мій улюблений рецепт заливного.

Підготувати правильно м'ясо до приготування прозорого холодцю.

Перший бульйон злити.

Відварити холодець протягом 6 годин з овочами.

В кінці заправити холодець. Розлити по формах, остудити в холодильнику.

Детально як готувати Холодець, дивіться у відео-рецепті!

Всіх з наступаючим Новим роком!!!

_

Повернутись на початок рецепту "Домашній Холодець з яловичини і курки"

Схожі рецепти