Курячий рулет з начинкою із в'ялених помідор

Соковитий м'ясний рулет, з ароматною начинкою із в'ялених помідор.

Приготування:

М'ясо вимити, розрізати і відбити як для відбивних. Якщо у вас вийшло кілька шматочків, то можна скласти у формі прямокутника. Додати сіль, перець та збризнути оливковою олією в якій зберігаються вялені помідори.

Помідори дрібно порізати. Викласти вздовж шматка м'яса. Згорнути рулетиком, щоб помідори були у центрі.

Закріпити зубочистками, збризнути оливковою олією та загорнути у фольгу.
Запікати у духовці при 180 С до готовності, перед тим як виймати розгорнути фольгу, щоб м'ясо запеклось до золоститого кольору.
Готовий рулетик нарізати порційними шматочками. Виходить соковите м'ясо з ароматною помідорною начинкою.

Повернутись на початок рецепту "Курячий рулет з начинкою із в'ялених помідор"