Домашня ковбаса смачніше магазинної без кишок, без желатину

Домашня ковбаса смачніше магазинної без кишок, без желатину
Інгредієнти
1 шт.
4 шт.
600 г.
520 г.
1 ст.ложка
70 мл
350 г.
Розраховано на 10 порцій
Цибуля
1 шт.
часник зубці
4 шт.
Фарш свинний
600 г.
фарш яловичий
520 г.
Перец, соль
гiрчиця
1 ст.ложка
Соєвий соус
70 мл
подчеревок свиний
350 г.

У мене всі питають цей рецепт! Найсмачніша домашня ковбаса свинина-яловичина швидкого приготування без проблем з доступних продуктів. Просто приголомшливий смак! Я знаю, що тепер ви теж будете готувати саме цю натуральну ковбасу в домашніх умовах. Ідеально і на кожен день, і на святковий стіл. Діліться цим супер-рецептом зі своїми рідними та близькими.

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі інгредієнти.

Нарізати цибулю кубиком. Очистити часник.

Підготувати фарш.

Частина фаршу перебити в блендері разом з цибулею і часником.

Це буде єднальна частина ковбаси.

Потім змішати всі інгредієнти, все заправити.

Загорнути рулетом.

Поставити в рукав для запікання, щільно загорнути краї.

Запекти в духовці 2,5 години при 82 градусів.

Остудити до кімнатної температури і можна їсти.

Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.

Всім приємного апетиту, гарного настрою і спасибі за перегляд!

Повернутись на початок рецепту "Домашня ковбаса смачніше магазинної без кишок, без желатину"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути