1 шт. | |
4 шт. | |
600 г. | |
520 г. | |
1 ст.ложка | |
70 мл | |
350 г. | |
Розраховано на 10 порцій |
Цибуля |
1 шт. |
часник зубці |
4 шт. |
Фарш свинний |
600 г. |
фарш яловичий |
520 г. |
Перец, соль |
|
гiрчиця |
1 ст.ложка |
Соєвий соус |
70 мл |
подчеревок свиний |
350 г. |
У мене всі питають цей рецепт! Найсмачніша домашня ковбаса свинина-яловичина швидкого приготування без проблем з доступних продуктів. Просто приголомшливий смак! Я знаю, що тепер ви теж будете готувати саме цю натуральну ковбасу в домашніх умовах. Ідеально і на кожен день, і на святковий стіл. Діліться цим супер-рецептом зі своїми рідними та близькими.
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі інгредієнти.
Нарізати цибулю кубиком. Очистити часник.
Підготувати фарш.
Частина фаршу перебити в блендері разом з цибулею і часником.
Це буде єднальна частина ковбаси.
Потім змішати всі інгредієнти, все заправити.
Загорнути рулетом.
Поставити в рукав для запікання, щільно загорнути краї.
Запекти в духовці 2,5 години при 82 градусів.
Остудити до кімнатної температури і можна їсти.
Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.
Всім приємного апетиту, гарного настрою і спасибі за перегляд!
Повернутись на початок рецепту "Домашня ковбаса смачніше магазинної без кишок, без желатину"