яйця |
3 шт. |
цукор |
200 г. |
масло |
150 г. |
мука |
150 г. |
сметана |
150 г. |
розпушувач |
0.5 ч.ложки |
абрикоси |
5-6 шт. |
Пиріг з абрикосами (Ірина Куравська)
Хочу поділитися своїм смачненьким рецептом, абрикоси можна замінити й іншими фруктами
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром, додаємо масло, збиваємо.
Потім додаємо сметану,і муку з розпушувачем, все це гарно збиваємо.
Ріжемо абрикоси на 4.
Форму застелюю пергаментом(але пергамент змастіть олією або маргарином, щоб не прилипло до пергаменту при випічці).
Виливаємо у форму наше тісто, зверху розкладаю абрикоси.
Кладемо наш пиріг в розігріту духовку випікати на 30-35 хв. при 200 градусів.
Виймаємо з духовки.Чекаємо щоб охолонув і подаємо.
Смачного!
Ester