Рецепти

Косматиця

Випічка

golkka Написати лист

Рейтинг

+148.00

Рецепти користувача (25)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: не вказано
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

суцвіття бузини чорної	12 шт.
яйця курячі	2 шт.
молоко свіже	170 мл
борошно пшеничне	120 г.
олія для смаження	60 мл
цукрова пудра	30 г.
сіль	1 г.
мед натуральний	2 ст.ложки

Косматиця — чеська страва, оладки з бузини, солодкі чи солоні. Страва незвична, дуже ароматна. Смачного.
Підготуємо все за переліком.

Готуємо кляр з яєць, молока, меду. Солимо.

Додаємо борошно.

Промиваємо суцвіття.

Опускаємо суцвіття у кляр.

Смажимо.

Зрізаємо гілочки.

Присипаємо цукровою пудрою.