Білковий крем від Алли Ковальчук

Білковий крем від Алли Ковальчук
Інгредієнти
білки яєчні
2 шт.
цукор
300 г.
шоколад чорний
50 г.

Алла Ковальчук, кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» поділилася рецептом неймовірно смачного білкового крему.

Приготування

У мисці змішайте білки і цукор — поставте на парову баню, перемішуйте до розчинення цукру. Збийте суміш в густу масу.

Зніміть білки з вогню і продовжуйте збивати до щільної піни. Наповніть начинкою трубочки. Зверху присипте натертим на дрібній тертці шоколадом.

Повернутись на початок рецепту "Білковий крем від Алли Ковальчук"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути