Теплий салат «Гематоген на тарілці» від Тетяни Литвинової

Теплий салат «Гематоген на тарілці» від Тетяни Литвинової
Інгредієнти
печінка куряча
100 г.
гарбуз
100 г.
салат
1 пучок
виноград зелений
10 шт.
кунжут
1 ч.ложка
сіль
перець чорний мелений
оцет бальзамічний
1 ст.ложка
мед
1 ст.ложка
олія оливкова
1 ст.ложка
сік гранатовий
50 мл

Відчуваєте легкий занепад сил і запаморочення, а ваші щоки стали бліді? Вся справа в тому, що в холодну пору року наш раціон вже не такий різноманітний і тому у багатьох починає падати гемоглобін! Але, виявляється, вирішити цю проблему можна за рахунок одної смачної страви, рецепт якої розповіла Танечка Литвинова.

Приготування

Курячу печінку промити, просушити, зрізати зайві плівочки. Обсмажити на олії до рум'яної скоринки.

Потім додати спеції, сіль і гранатовий сік. Гарбуз запекти в духовці. Нарізати дрібними шматочками. Потім змішати з печінкою.

Виноград промити, розрізати навпіл. На блюдо викласти промиті листочки салату, потім печінку з гарбузом, зверху додати половинки виноградинок.

Скропити заправкою з бальзамічного оцту, меду та оливкової олії. Посипати кунжутом.

Повернутись на початок рецепту "Теплий салат «Гематоген на тарілці» від Тетяни Литвинової"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Робила цей салат і навіть описувала це на Кукорамі — cookorama.net/uk/blog/myasni-salaty/salat-z-pechinkoyu-ta-garbuzom.html. Дуже смачнющий салат! Його чудодійні властивості не перевіряла, але через його смакові якості рекомендую усім!
avatar

olven17

+
0
А я пам'ятаю цей салат
Щодо чудодійних властивостей — після новорічних майонезних салатів не заню як щодо чудодійності, але значно легший
avatar

Scratch

+
0
avatar

olven17