Американські хоткейкі за 15 хвилин від Ганни Кушнерук

Американські хоткейкі за 15 хвилин від Ганни Кушнерук
Інгредієнти
Інгредієнти
борошно цільнозернове
120 г.
борошно пшеничне
120 г.
цукор
0,5 ст.ложки
сіль
сода харчова
1 ч.ложка
яйця курячі
2 шт.
масло вершкове
2 ст.ложки
Соус:
йогурт
50 мл
сир кисломолочний
50 г.
карі
кефір
400 мл

Не знаєте, чим здивувати гостей на Масляну? Психолог і чудова господиня Ганна Кушнерук поділиться своїм улюбленим рецептом ніжних, пишних, ароматних американських млинців хоткейків, на приготування яких їй знадобиться всього 15 хвилин — і це від початку замішування тіста і до миття посуду!

Приготування

Просіяне борошно змішати з содою, сіллю і цукром.

В окремому посуді злегка збити кефір з яйцями, з'єднати з борошном, влити розтоплене масло і перемішати до однорідності.

Млинці смажити на сковороді на олії при середньому вогні.

Для соусу збити йогурт з сиром, приправити каррі і сіллю.

Подавати хоткейки з соусом.

Повернутись на початок рецепту "Американські хоткейкі за 15 хвилин від Ганни Кушнерук"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути