Американские хоткейки за 15 минут от Анны Кушнерук

Американские хоткейки за 15 минут от Анны Кушнерук
Ингредиенты
Ингредиенты
120 г.
120 г.
0,5 ст.ложки
1 ч.ложка
2 шт.
2 ст.ложки
Соус:
50 мл
50 г.
400 мл
Ингредиенты
мука цельнозерновая
120 г.
мука пшеничная
120 г.
сахар
0,5 ст.ложки
соль
сода пищевая
1 ч.ложка
яйца куриные
2 шт.
масло сливочное
2 ст.ложки
Соус:
йогурт
50 мл
творог
50 г.
карри
кефир
400 мл

Не знаете, чем удивить гостей на Масленицу? Психолог и замечательная хозяйка Анна Кушнерук поделится своим любимым рецептом нежных, пышных, ароматных американских блинов хоткейков, на приготовление которых ей понадобится всего 15 минут – и это от начала замешивания теста и до мытья посуды!

Приготовление

Просеянную муку смешать с содой, солью и сахаром.

В отдельной посуде слегка взбить кефир с яйцами, соединить с мукой, влить растопленное масло и перемешать до однородности.

Блины жарить на сковороде на растительном масле при среднем огне.

Для соуса взбить йогурт с творогом, приправить карри и солью.

Подавать хоткейки с соусом.

Вернуться к началу рецепта "Американские хоткейки за 15 минут от Анны Кушнерук"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть